多糖化学及其生物活性研究进展

被引:60
作者
张彦民
李宝才
朱利平
戴伟锋
范家恒
机构
[1] 昆明理工大学生物与化学工程学院
[2] 昆明理工大学生物与化学工程学院 云南昆明
[3] 云南昆明
关键词
多糖; 化学组成及结构; 研究方法; 生物活性;
D O I
10.16112/j.cnki.53-1223/n.2003.03.035
中图分类号
R914 [药物化学];
学科分类号
100701 ;
摘要
多糖具有多种生物活性, 在生物体内起着重要作用, 现已成为许多学科研究的热点. 本文对多糖的化学组成、结构、研究方法以及生物活性等进行阐述. 介绍了多糖化学的发展状况、药效等, 重点论述了多糖的提取、分离和测定方法.
引用
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页码:140 / 145+149 +149
页数:7
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