夹带剂对超临界CO2萃取被孢霉中γ-亚麻酸油脂的影响

被引：19

作者：

禹慧明

姚汝华

林炜铁

机构：

[1] 广东省农业科学院畜牧研究所

[2] 华南理工大学生物工程系

来源：

关键词：

夹带剂；超临界CO2萃取；γ-亚麻酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ644.14 [萃取法取油];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

几种不同的夹带剂加入超临界ＣＯ２中，对油脂萃取量及油脂中γ－亚麻酸含量均有较显著的影响；选择适合的夹带剂可以降低油脂萃取所需的ＣＯ２密度和操作压力，在生产实际中具有重要意义

引用

页码：38 / 39+43

页数：3

共 5 条

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