Trichoderma viride菌生物量测定及其纤维素酶合成特征

被引：6

作者：

吴克

杨本宏

张洁

刘斌

蔡敬民

潘仁瑞

Marinus Meiners

机构：

[1] 合肥联合大学生物工程教研室

[2] University of Applied Sciences Oldenburg/Ostfriesl and/Wilhelmshaven

来源：

食品与发酵工业 | 2002年 / 08期

关键词：

固态发酵; 麦角固醇; Trichodermaviride; 生物量; 纤维素酶;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2002.08.003

中图分类号：

TQ920 [一般性问题];

学科分类号：

摘要：

利用HPLC法测定Trichodermaviride菌固态发酵曲中的麦角固醇含量。研究了麦角固醇与菌丝体间的关系。该菌固态曲中麦角固醇分离条件以 1∶2 5 (m/v)的丙酮抽提 1 5h为最佳。当固态发酵培养至 69h时 ,曲中的生物量达到最大值 ,为每克干曲中含有 0 5 75 g菌丝体。此时该菌所产生CMC酶和FP酶活力均达到最大值 ,呈现正相关性 ,说明这 2种酶的合成特征均为同步合成型 ,而C1 酶活力高峰滞后 ,出现在 72h。

引用

页码：9 / 12

页数：4

共 8 条

[1] 木霉菌株T6木聚糖酶固态发酵条件和酶学性质研究 [J].

吴克 ;

蔡敬民 ;

刘斌 ;

张洁 ;

潘仁瑞 .

菌物系统, 2001, (02) :191-195

[2] 木霉T6木聚糖酶制剂研究 [J].

刘斌 ;

吴克 ;

蔡敬民 ;

王灏 ;

汪昌毓 ;

张正龙 ;

潘仁瑞 .

生物学杂志, 2000, (02) :20-21+24

[3]

酶制剂工业[M]. - 科学出版社 , 张树政编, 1984

[4] An enzyme-linked immunosorbent assay for the estimation of fungal biomass during solid-state fermentation [J].

Dubey, AK ;

Suresh, C ;

Kumar, SU ;

Karanth, NG .

APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 1998, 50 (03) :299-302

[5]

Biomass estimation in solid state fermentation II. On-line measurements[J] . C. Desgranges,M. Georges,C. Vergoignan,A. Durand.Applied Microbiology and Biotechnology . 1991 (2)

[6]

Smits J,Rinzema A,Tramper J et al. Appl. Microbiol. Biotechnol . 1996

[7]

Soil Biol .2 Barak R,Chet I. Biochem . 1986

[8]

Bradeford M M. Anal. Biochem . 1976

← 1 →