平菇产木质素降解酶类研究

被引：6

作者：

宋安东

梁振普

周利霞

陈刚

裴红波

汤建华

机构：

[1] 河南农业大学生命科学学院

[2] 商丘市技术监督局

[3] 商丘市技术监督局河南郑州

来源：

河南工业大学学报(自然科学版) | 2005年 / 02期

关键词：

平菇; 木质素降解酶类; 筛选; 产酶条件;

D O I：

10.16433/j.cnki.issn1673-2383.2005.02.008

中图分类号：

S646.14 [];

学科分类号：

摘要：

采用PDABavendamm平板和PDARB亮蓝平板对36个平菇菌株进行显色试验,得到农平3号、农大1号、推广1号、冀11等4个可以同时产生漆酶和过氧化物酶的平菇品种.对其进行液态产酶试验,结果表明冀11产木质素降解酶类活性较高,该菌株产酶的最佳条件为pH5.5、28℃、接种3个菌塞、100r/min摇床培养.

引用

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页数：6

共 8 条

[1] 棉籽壳发酵过程中的一些生物化学变化 [J].