紫叶稠李叶中总黄酮含量的研究

被引：5

作者：

王光全 ^{[1
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孟庆杰 ^{[1
]}

郭尚敬 ^{[1
]}

李桂兰 ^{[1
]}

孙莹莹 ^{[1
]}

刘立翠 ^{[2
]}

机构：

[1] 不详

[2] 聊城大学生命科学学院

[3] 不详

[4] 聊城市鲁西骨科医院

来源：

食品科学 | 2006年 / 10期

关键词：

紫叶稠李; 总黄酮; 分光光度法; 提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.19 []; S687 [观叶树木类];

学科分类号：

摘要：

采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量。结果表明:紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%。黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,料液比1g:30ml。

引用

页码：335 / 337

页数：3

共 9 条

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