保健食品的发展现状与开发

被引：14

作者：

杨继远

袁仲

王秀芹

侯雪梅

不详

机构：

[1] 河南省商丘农业学校!

[2] 河南省商丘农业学校!

[3] 河南省商丘农业学校!

来源：

关键词：

保健食品; 定义; 综述;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS218 [保健食品];

学科分类号：

摘要：

讨论了保健食品的概念，叙述了近年来国内外保健食品的发展状况。本文还讨论了我国保健食品发展中存在的问题，并依据我国现状，对我国今后保健食品的发展提出了建议。

引用

页码：172 / 175

页数：4

共 6 条

[1] 保健食品的发展与中国的对策 [J].

赵刚 .

[2] 新世纪之初的中国食品工业发展趋势分析 [J].

黄圣明 .

[3] 保健(功能)食品的现状和展望 [J].

金宗濂 .

[4] 功能性食品的最新进展与开发 [J].

汪文陆，王庆华，李道明，郑木海 .

[5]

保健食品还灵吗?[J]. 梅子.国际食品. 2000 (02)

[6]

功能食品与保健食品[M]. - 青岛海洋大学出版社 , 李八方主编, 1997