我国华北地区海红果生产现状及发展前景

被引：26

作者：

赵福诗

赵丽芹

机构：

[1] 内蒙古农业大学食品与工程学院

来源：

内蒙古农业科技 | 2008年 / 02期

关键词：

海红果; 生产; 现状; 前景;

D O I：

暂无

中图分类号：

S661.4 [海棠类];

学科分类号：

摘要：

通过对华北地区海红果生产现状进行详尽调研,认为:海红果主要分布在黄河中游晋、陕、蒙接壤的黄土丘陵沟壑地区,果实中含有丰富的营养物质。目前,海红果产后主要的贮藏方式是自然缓冻贮藏,其加工种类多样,但市场上海红果的产品较少,开发海红果资源有广阔的市场前景。

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页数：3

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