物联网技术与食品质量安全管理的相辅效应

被引:6
作者
马长路
曲爱玲
机构
[1] 北京农业职业学院
关键词
物联网; 食品质量; 食品安全管理;
D O I
暂无
中图分类号
TP391.44 []; TN929.5 [移动通信]; TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
0811 ; 081101 ; 081104 ; 1405 ; 080402 ; 080904 ; 0810 ; 081001 ; 100403 ;
摘要
物联网技术在食品行业中的应用,保证了食品质量安全管理体系的健全与完善。反之,物联网技术在食品行业应用中的不足,促进了物联网技术的不断更新与发展。物联网技术与食品质量安全管理相互促进、相互发展的相辅效应,开创了二者和谐发展的新格局。
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