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植物药有效成分手册.[M].江纪武;肖庆祥 编著.人民卫生出版社.1986,
葵花脱脂粕中绿原酸醇提工艺研究
被引：1
作者：
李志光
陈永胜
萨日娜
李国瑞
姚远
机构：
[1] 内蒙古民族大学农学院
来源：
关键词：
葵花脱脂籽;
绿原酸;
提取;
D O I：
10.14045/j.cnki.15-1220.2008.02.004
中图分类号：
TQ914.1 [农产物化学加工];
学科分类号：
082805 [农业机械化与装备工程];
摘要：
为了优化绿原酸的醇提工艺,用乙醇作用于葵花籽粕提取绿原酸,探讨乙醇浓度、浸提时间、pH值以及料液比对绿原酸提取率的影响.在单因素实验的基础上,设计了正交实验,用实用统计的方法对实验结果进行分析,得出最适的工艺参数,结果表明:乙醇浓度75%,时间1h,料液比1∶14,pH值3,绿原酸的提取效果最好,提取率达到1.32%.
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页数：4
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