不同炮制方法的杜梨叶中总黄酮含量测定

被引：9

作者：

张岭苓 ^{[1
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李楠 ^{[1
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徐凌川 ^{[2
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秦国培 ^{[2
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殷法杰 ^{[2
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蒋海强 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南省白沙溪茶厂有限责任公司

[2] 山东中医药大学

来源：

食品科技 | 2011年 / 36卷 / 10期

关键词：

杜梨叶; 总黄酮; 分光光度法; 含量测定;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2011.10.018

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

采用70%乙醇提取杜梨(Pyrus betulaefolia Bge.)叶中的总黄酮,探讨了以芦丁为对照品,Al(NO3)3为显色剂,分光光度法测定总黄酮的可行性。建立了NaNO2-Al(NO3)-NaOH与芦丁的反应体系,在510nm处测吸光度值,得回归方程Y=0.0024X+0.009,标准曲线相关系数r=0.9995,平均加样回收率98.1%,相对标准偏差0.98。在此条件下,不同炮制方法所得杜梨叶总黄酮含量测定结果分别为:日晒夜露传统制法8.32%,渥堆变红后日晒法6.45%。实验证明:杜梨叶总黄酮含量较高,可作为富含黄酮的药物资源加以开发利用,且从总黄酮含量看,传统的日晒夜露法优于渥堆变红加工法。

引用

页码：269 / 271

页数：3

共 16 条

[1] 杜梨叶中根皮苷含量测定 [J].