苦豆子多糖的分离纯化及初步结构

被引：12

作者：

陈香荣 ^{[1
]}

曹楠楠 ^{[2
]}

吴艳 ^{[2
]}

吴金鸿 ^{[2
]}

机构：

[1] 山东省烟台市烟台山医院

[2] 上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心

来源：

天然产物研究与开发 | 2014年 / 26卷 / 08期

关键词：

苦豆子; 多糖; 分离纯化; 初步结构;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2014.08.020

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

本文研究了苦豆子多糖的分离纯化以及初步结构。采用水溶醇沉方法提取粗多糖,然后通过离子交换层析分离纯化,采用高效凝胶渗透色谱、气相色谱、紫外吸收以及红外吸收光谱对多糖组分进行分析研究。获得苦豆子多糖相对分子质量均一性组分SPN和SPA,测得其平均相对分子质量分别为1.217×106Da和4.412×105Da,二者均不含蛋白质,且都具有红外的多糖特征吸收峰,其单糖组成(质量比)分别为阿拉伯糖∶木糖∶甘露糖∶葡萄糖∶半乳糖=7.90∶11.24∶86.24∶18.81∶16.89、鼠李糖∶阿拉伯糖∶木糖∶甘露糖∶葡萄糖∶半乳糖=1.50∶5.80∶1.72∶20.10∶1.64∶27.20。本文为苦豆子多糖的进一步研究开发提供理论依据。

引用

页码：1244 / 1247+1298 +1298

页数：5

共 8 条

[1]

响应面法优选苦豆子多糖活性炭脱色工艺 [J].