我国柿资源的研究开发现状

被引：17

作者：

马齐

张强

秦涛

机构：

[1] 陕西省科学院酶工程研究所

来源：

陕西农业科学 | 2005年 / 06期

关键词：

柿; 药用价值; 现状; 对策;

D O I：

暂无

中图分类号：

S665.2 [柿];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

柿子不仅可以食用,而且具有较高的药用价值。在查阅近十年文献的基础上,对我国柿资源的品种及分布、药用价值、研究方向及加工工艺加以综述,分析了现存的一些问题,并提出对策。

引用

页码：56 / 57

页数：2

共 8 条

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