微波法从柑桔皮中提取类黄酮

被引:38
作者
张熊禄
机构
[1] 赣南师范学院化学与生命科学系江西赣南
关键词
柑桔; 类黄酮; 微波; 提取;
D O I
暂无
中图分类号
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
摘要
介绍了以柑桔皮为原料用微波法提取类黄酮方法,通过正交试验,并对该方法进行了最佳条件的探讨。得出最优化提取条件为:功率30%,提取时间3.0h,料液比1g:8ml,提取次数为4次。在此条件下,类黄酮提取率为3.12%。
引用
收藏
页码:119 / 121
页数:3
相关论文
共 5 条
[1]   微波辅助提取荆芥根中总黄酮及含量测定 [J].
杜志坚 ;
刘志勇 ;
王莉 ;
鲁建江 .
食品与发酵工业, 2003, (02) :99-100
[2]   微波强化浸取天然色素的研究 [J].
李巧玲 ;
陈学武 ;
李琳 .
食品科学, 2002, (02) :49-52
[3]   柑桔属中类黄酮的研究进展 [J].
赵雪梅 ;
朱大元 ;
叶兴乾 ;
蒋山好 ;
席屿芳 .
天然产物研究与开发, 2002, (01) :89-92
[4]   微波法提取银杏黄酮甙的新工艺 [J].
李嵘 ;
金美芳 ;
不详 .
食品科学 , 2000, (02) :39-41
[5]   苦荞麦黄酮含量的测定 [J].
陈运中 .
食品科学, 1998, (03) :54-56