高效液相色谱法测定柑橘皮中柠檬苦素

被引：9

作者：

徐旭耀

黄秋儿

黄惠玲

机构：

[1] 湛江师范学院化学科学与技术学院

来源：

理化检验(化学分册) | 2012年 / 48卷 / 06期

关键词：

高效液相色谱法; 柠檬苦素; 柑橘皮; 超声提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

S666 [柑桔类]; O657.72 [];

学科分类号：

090201 [果树学];

摘要：

提出了高效液相色谱法测定柑橘皮中柠檬苦素含量的方法。样品用体积分数为70%乙醇溶液于50℃超声提取75min。以Sinochrom ODS-BP(250mm×4.6mm,10μm)为分离柱,以乙腈-水(45+55)溶液作为流动相,用紫外检测器在波长210nm处进行测定。柠檬苦素的质量浓度在12.0～384mg.L-1范围内与其峰面积呈线性关系,方法的平均回收率为99.9%,相对标准偏差(n=5)为1.8%。

引用

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页码：696 / 698+704 +704

页数：4

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