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超声波辅助提取锁阳多糖的工艺研究
被引:22
作者
:
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杨国伟
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危晴
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刘卉
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辛秀兰
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机构:
苏东海
机构
:
[1]
北京电子科技职业学院
来源
:
食品与机械
|
2013年
/ 29卷
/ 03期
关键词
:
锁阳;
多糖;
超声提取;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284 [中药化学];
学科分类号
:
100804
[中药化学]
;
摘要
:
为了提高锁阳多糖的提取率,采用超声波辅助乙醇法提取锁阳多糖。在单因素试验基础上,设计以料液比、乙醇浓度、超声时间、超声功率为四因素三水平的正交试验。结果表明,影响提取率的先后顺序为料液比>超声时间>乙醇浓度>超声功率;最佳提取条件为料液比1∶10(m∶V),乙醇浓度80%,超声时间1.5h,超声功率800 W,经多次实验验证锁阳多糖含量可达45.07%。
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