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北京“十三五”时期食品安全智慧监管科技保障体系
被引:2
作者
:
赵茜茜
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机构:
北京市食品安全监控和风险评估中心
北京市食品安全监控和风险评估中心
赵茜茜
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]
陈艳
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国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室
北京市食品安全监控和风险评估中心
陈艳
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何涛
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北京市食品安全监控和风险评估中心
北京市食品安全监控和风险评估中心
何涛
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崔旸
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北京市食品安全监控和风险评估中心
北京市食品安全监控和风险评估中心
崔旸
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蒋双勤
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国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室
北京市食品安全监控和风险评估中心
蒋双勤
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吴永宁
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国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室
北京市食品安全监控和风险评估中心
吴永宁
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]
机构
:
[1]
北京市食品安全监控和风险评估中心
[2]
国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室
来源
:
食品安全质量检测学报
|
2017年
/ 8卷
/ 02期
关键词
:
北京;
食品安全;
监管;
D O I
:
10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2017.02.060
中图分类号
:
TS201.6 [食品安全与卫生];
F203 [生产行业管理];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
食品安全已成为一个国家、乃至整个世界面临的一个根本性的公共卫生问题,食品安全监管是各级政府的重要责任。"十三五"期间,针对北京市食品监管现状,建议北京市政府开展食品安全智慧监管科技保障工程,研发食品安全快速检测装备、便携技术、在线检测技术。利用信息化技术和数据采集设备,建设京津冀一体化、互联互通的信息平台,实现信息共享,提高监督抽检的针对性,实现对问题样品全过程的信息溯源。
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