果茶中展青霉素含量的高效液相色谱测定

被引：4

作者：

祁广建，沈国英，杨新民，王玉珠

机构：

[1] 大连市卫生防疫站

[2] 大连大学医学专科学校

来源：

关键词：

高效液相色谱，果茶，展青霉素;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201.3 [食品微生物学];

学科分类号：

082203 ;

摘要：

果茶中展青霉素含量的高效液相色谱测定祁广建，沈国英，杨新民，王玉珠（大连市卫生防疫站大连１１６０２１）（大连大学医学专科学校大连１１６０１２）１前言展青霉素（ｐａｔｕｌｉｎ，下称ｐａｔ）是由青霉和某些曲霉所产生的有毒代谢产物，有“三致”作用，存在于水...

引用

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页数：2

共 3 条

李秀芳 ;

刘兴玠 ;

齐祖同 ;

刘勇 ;

王虹 .

[2] 我国部分地区水果制品中展青霉素含量的调查 [J].

吴南 ;

王玉华 ;

刘勇 ;

宋家玉 ;

杨新民 ;

苏诚玉 ;

刘兴玠 ;

不详 .

[3] 苹果及其制品中展青霉素的薄层扫描测定法 [J].

刘勇 ;

胡文娟 .