乳铁蛋白的生物活性及抑菌机制

被引：5

作者：

杨玉红

机构：

[1] 河南省鹤壁职业技术学院

来源：

生物学教学 | 2009年 / 10期

关键词：

乳铁蛋白; 乳铁蛋白多肽; 抗菌机理;

D O I：

暂无

中图分类号：

G634.91 [];

学科分类号：

04 ; 0401 ;

摘要：

本文叙述了乳铁蛋白的结构特性和生物学活性,包括抗病毒和抗菌功能,并对乳铁蛋白的抗菌机理作了重点介绍。

引用

页码：2 / 4

页数：3

共 8 条

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