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- [7] 植物源食品中植物生长调节剂检测标准与分析技术研究进展[J]. 食品安全质量检测学报, 2019, 10 (10) : 2903 - 2911莫迎张荣林范兴薛亚馨苏海雁陆小康韦钰
- [8] 植物源食品中植物生长调节剂检测标准与分析技术研究进展[J]. 食品安全质量检测学报, 2019, 10 (10) : 2903 - 2911莫迎张荣林范兴薛亚馨苏海雁陆小康韦钰
现代分析仪器在食品检测中的应用分析
被引：4
作者：
刘英
[1
]
魏来
[2
]
机构：
[1] 武汉软件工程职业学院
[2] 武汉市药物增溶工程技术研究中心
来源：
关键词：
分析仪器;
食品检测;
检测方法;
D O I：
10.16465/j.gste.cn431252ts.20200121
中图分类号：
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号：
摘要：
本文主要从食品检测样品基质的复杂性特征分析角度出发,阐述食品检测组分和项目种类多的特性,论述不同现代分析仪器方法在食品检测中的应用,并从不同角度进行详细分析,从而为现代分析仪器在食品检测中的应用研究提供参考。
引用
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