高温逆境下嫁接番茄耐热特性研究

被引：112

作者：

范双喜

王绍辉

机构：

[1] 北京农学院植物科学技术系

来源：

农业工程学报 | 2005年 / S2期

关键词：

嫁接番茄; 抗热特性; 果实品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S641.2 [番茄（西红柿）];

学科分类号：

090201 [果树学];

摘要：

以赤茄、粘毛茄、北农茄砧和托鲁巴姆为砧木,研究了嫁接番茄对夏季高温的抵御能力,以及对果实品质的影响。结果表明:高温下北农茄砧嫁接番茄叶片游离脯氨酸、蛋白质的含量均较番茄自根苗多,同时POD与APX活性较高,表现出较强的抗热能力;以赤茄为砧木嫁接番茄叶片POD与APX活性较低,叶片游离脯氨酸、蛋白质的含量减少,耐热性降低。嫁接显著地提高了番茄果实有机酸含量,降低了果实蛋白质含量。嫁接对果实维生素C、还原糖含量影响较小。

引用

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页数：4

共 16 条

[1]

植物生理学实验.[M].朱广廉等编;.北京大学出版社.1990,

[2]

植物生理学实验手册.[M].薛应龙主编;上海植物生理学会编.上海科学技术出版社.1985,

[3]

高温胁迫下不同茄子品种幼苗耐热性研究 [J].