从金龟子体中提取甲壳素的初步研究

被引：9

作者：

王敦

胡景江

保从方

机构：

[1] 西北农林科技大学

来源：

西北林学院学报 | 2001年 / 04期

关键词：

甲壳素; 提取; 白星花金龟; 反应条件;

D O I：

暂无

中图分类号：

O636.1 [高分子多聚糖];

学科分类号：

摘要：

从白星花金龟 ( Potosia( L iocoea) brevitarsis Lewis)体中提取甲壳素的研究 ,发现该金龟子体壳中甲壳素含量高出目前甲壳素的常规生产原料——虾蟹壳数倍 ,且产品的品质较虾蟹壳的甲壳素好。提出了提取甲壳素的适宜条件为 :1酸处理 :3% HCl预先加热 ( 70～ 80℃ ) 30min,然后室温放置 1 2～ 36h。 2碱处理 :8%～ 1 8% Na OH,80～ 1 0 0℃ ,5～ 9h

引用

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共 7 条

[1] 甲壳素/壳聚糖及其衍生物的应用 [J].