共 9 条
深加工转基因产品检测技术的研究进展
被引：14
作者：
金红
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机构: 天津市农业科学院中心实验室
王永
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机构: 天津市农业科学院中心实验室
程奕
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机构: 天津市农业科学院中心实验室
机构：
[1] 天津市农业科学院中心实验室
来源：
关键词：
深加工产品;
转基因生物;
检测;
DNA提取;
标识;
进展;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号：
摘要：
对国内外深加工产品转基因成分的检测技术进行了综述,重点介绍了目前各类转基因检测方法的发展情况,特别是深加工产品转基因检测技术的研究现状和发展趋势、制约因素、需要解决的关键技术。提出了今后在深加工产品转基因检测技术上的重点研究方向。
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