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苯丙氨酸解氨酶的研究进展(综述)
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[1] 安徽农业大学农业部茶叶生物技术重点开放实验室
来源:
关键词:
苯丙氨酸解氨酶;
生理意义;
基因克隆与表达;
D O I:
10.13610/j.cnki.1672-352x.2001.04.020
中图分类号:
Q946.5 [酶];
学科分类号:
摘要:
苯丙氨酸解氨酶 ( PAL)是催化苯丙烷类代谢途径第一步反应的酶 ,也是这个途径的关键酶和限速酶 ,对植物有非常重要的生理意义。本文对苯丙氨酸解氨酶的存在与分布、纯化与性质、生理代谢意义、抗逆境以及基因克隆与表达等方面进行了比较全面的概述
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