氟苯尼考及其代谢物氟苯尼考胺在鸡肌肉中的残留消除规律

被引：17

作者：

谢恺舟 ^{[1
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张小杰 ^{[1
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陈学森 ^{[1
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谢星 ^{[3
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孙瑛瑛 ^{[1
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张跟喜 ^{[1
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王金玉 ^{[1
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陈国宏 ^{[1
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机构：

[1] 扬州大学动物科学与技术学院

[2] 江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室

[3] 南京农业大学动物医学院

来源：

畜牧兽医学报 | 2012年 / 08期

关键词：

氟苯尼考; 氟苯尼考胺; 鸡肌肉; 残留消除; 高效液相色谱荧光检测法;

D O I：

暂无

中图分类号：

S859.84 [动物性食品中化学物残留];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

本试验旨在研究氟苯尼考及其代谢物氟苯尼考胺在鸡肌肉中的残留消除规律。鸡肌肉样品经丙酮、二氯甲烷提取,饱和正己烷脱脂,氮吹仪吹干浓缩后,以乙腈-磷酸二氢钠溶液(0.01mol.L-1,含0.005mol.L-1十二烷基硫酸钠和0.1%三乙胺)(体积比35∶65)为流动相,流速为1.0mL.min-1,在激发波长225nm、发射波长285nm处用高效液相色谱荧光检测器检测。结果:测得鸡肌肉中氟苯尼考、氟苯尼考胺的检测限分别为1.5和0.5μg.kg-1(S/N=3)、定量限分别为5和2μg.kg-1(S/N=10)。各试验组京海黄鸡分别按体质量以25.0、50.0和100.0mg.kg-1.d-1剂量给药,每天1次,连续5d内服给药后,休药第1天时,鸡肌肉中氟苯尼考及其代谢物氟苯尼考胺的残留量均达到峰值,且残留量随给药剂量的增大而增大,随休药期的延长而降低。休药第7天时,鸡肌肉中氟苯尼考及其代谢产物氟苯尼考胺的总残留量均低于MRLs(100μg.kg-1);休药第11天时,鸡肌肉中氟苯尼考及其代谢产物氟苯尼考胺的总残留量均低于检测限;氟苯尼考、氟苯尼考胺在鸡肌肉中的残留量及其总残留量均与给药剂量呈正相关。

引用

页码：1298 / 1305

页数：8

共 11 条

[1] 超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中氯霉素类药物及其代谢物残留 [J].