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新技术在食品微生物检验检测中的应用
被引：9
作者：
廖晓玲
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 中山市质量计量监督检测所
机构：
[1] 中山市质量计量监督检测所
来源：
关键词：
食品微生物检验;
食品安全;
食品检测技术;
D O I：
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.07.023
中图分类号：
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号：
摘要：
随着经济和社会的不断发展，人们对食品品质的要求也越来越高。食品安全检测技术发展日新月异，新技术在食品微生物检测中的应用愈发受到重视。本文分析了我国主要的食品安全问题，探讨了新技术在食品微生物检验检测中的应用。
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