食品中李斯特氏菌研究进展

被引：19

作者：

顾振华

机构：

[1] 上海市卫生局卫生监督所!上海

来源：

上海预防医学杂志 | 2001年 / 03期

关键词：

单核细胞增生; 肉制品; 美国; 美利坚合众国; 北美洲; 李斯特氏菌; 李斯特氏菌病; 食品;

D O I：

10.19428/j.cnki.sjpm.2001.03.020

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

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页码：136 / 138

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