解决我国微量元素营养不足的策略和措施的建议

被引：59

作者：

吴泰相

王家良

郝保清

机构：

[1] 华西医科大学附属第一临床医学院临床流行病学教研室,华西医科大学附属第一临床医学院临床流行病学教研室,四川大学无机材料系生物医学工程中心

来源：

中华流行病学杂志 | 2000年 / 01期

关键词：

微量元素营养; 牙膏; 儿童; 植物营养; 补碘; 复合盐; 高碘地区; 策略;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

微量元素营养不足,包括碘缺乏病,严重地损害人类尤其是妇女和儿童的健康,是一个重要的全球性的健康问题。《世界营养宣言》(世界营养会议,罗马,1992年12月5日)指出:有20亿以上的人(主要是妇女和儿童)患有一种或多种微量营养素缺乏症。我国是碘、硒、铁、锌等微量元素营养...

引用

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页数：3

共 7 条

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