UPLC-MS/MS法检测肉类组织中的11种全氟化合物

被引：29

作者：

刘莉治 ^{[1
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郭新东 ^{[2
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方军 ^{[3
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冼燕萍 ^{[2
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黄聪 ^{[1
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彭荣飞 ^{[1
]}

罗晓燕 ^{[1
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机构：

[1] 广州市疾病预防控制中心

[2] 广州市质量监督检测研究院

[3] 中国广州分析测试中心

来源：

分析测试学报 | 2013年 / 07期

基金：

广东省科技计划;

关键词：

全氟化合物; 肉; 超高效液相色谱-串联质谱法; 固相萃取;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; TS251.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

建立了肉类组织中11种常见全氟化合物(全氟丁烷磺酸、全氟己烷磺酸、全氟庚酸、全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、全氟壬酸、全氟癸酸、全氟十一酸、全氟癸烷磺酸、全氟十二酸、全氟十四酸)的Waters OasisHLB固相萃取净化/超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。肉类组织中加入内标,经乙腈均质、提取后,用玻璃纤维真空抽滤,再用乙腈饱和的正己烷除脂净化,经Waters Oasis HLB固相萃取小柱富集净化,氮吹浓缩,超高效液相色谱(UPLC)分离,以2 mmol/L醋酸铵-2 mmol/L醋酸铵甲醇溶液为流动相,使用串联四极杆电喷雾离子源负离子扫描,多反应监测(MRM)模式检测,内标法定量。11种全氟化合物在0.50～20.0μg/L范围内线性关系良好,方法的检出限为0.014～0.060μg/kg,定量下限为0.047～0.199μg/kg,回收率为70.9%～107.1%,相对标准偏差(RSD,n=6)为0.4%～11.4%。该方法具有净化效果好、定量准确、灵敏度高的特点,适用于肉类组织中11种常见全氟化合物的快速确认和准确定量。

引用

页码：862 / 866

页数：5

共 8 条

[1]

纺织品中全氟辛酸及全氟辛磺酰基化合物的气相色谱-μECD测试方法 [J].