柑桔皮浸膏的防霉、饲养效果研究

被引：11

作者：

雷钢

王永强

张雅军

王瑞

陈洁

机构：

[1] 武汉工业学院饲料科学系

[2] 武汉工业学院饲料科学系湖北武汉

[3] 湖北武汉

来源：

武汉工业学院学报 | 2001年 / 04期

关键词：

柑桔皮; 防霉效果; 着色; 日增重;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914 [化学加工过程及设备];

学科分类号：

082805 [农业机械化与装备工程];

摘要：

用乙醇对柑桔皮进行浸提 ,减压蒸馏得柑桔皮浸膏 ,通过微生物和饲料的防霉试验来探讨柑桔皮浸膏的防霉效果 ,通过饲养试验来探讨柑桔皮浸提物的着色、增重效果。结果认为 ,柑桔皮浸膏有一定的防霉抑菌效果 ,其在饲料中单独使用的防霉效果不如丙酸 ,但与丙酸配合使用的效果很好 ,且柑桔皮浸膏对肉仔鸡有明显的着色、增重效果

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