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辣椒品质育种研究进展
被引:18
作者
:
须海丽
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机构:
贵州贵阳贵州大学南区园艺系
须海丽
机构
:
[1]
贵州贵阳贵州大学南区园艺系
来源
:
长江蔬菜
|
2004年
/ 02期
关键词
:
辣椒;
辣椒素;
干物质;
品质;
育种;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S641.3 [辣椒];
学科分类号
:
摘要
:
对国内外有关辣椒果实辣椒素、维生素C和干物质等品质性状的遗传特性及相关因素的研究进展作了综述,指出了今后的研究方向。
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辣椒素类物质的代谢生理研究现状
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我国辣椒育种进展与前景
马艳青
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东惠茹
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[5]
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杨玉珍
[J].
湖南农业科学,
1993,
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我国辣椒主要品种营养及风味品质评估
濮冶民
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杨玉珍
[J].
作物品种资源,
1992,
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辣(甜)椒主要品质性状与抗病性相关分析初探
刘建华
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湖南省农科院
周新民
[J].
江苏农业科学,
1991,
(03)
: 45
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46
[8]
蔬菜种质资源概论[M]. 北京农业大学出版社 , 周长久主编, 1995
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