壳聚糖对纽荷尔脐橙果实采后青霉病菌的抑菌作用研究

被引：6

作者：

刘锋

陈明

陈金印

机构：

[1] 江西农业大学农学院

来源：

江西农业大学学报 | 2010年 / 32卷 / 03期

关键词：

壳聚糖; 纽荷尔脐橙; 青霉病菌; 抑菌作用;

D O I：

10.13836/j.jjau.2010092

中图分类号：

S436.661.1 [病害];

学科分类号：

摘要：

在离体和活体条件下,进行壳聚糖对纽荷尔脐橙果实青霉病菌的抑制作用研究。结果表明:在离体条件下,不同浓度壳聚糖对青霉病菌菌丝生长和形态结构均有一定影响,壳聚糖抑制了菌丝生长并使菌丝变粗、松散。同时,采后壳聚糖处理可明显降低损伤接种青霉病菌脐橙果实的发病率,以15 g/L壳聚糖处理30 s效果最好。

引用

页码：489 / 492

页数：4

共 10 条

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