超临界CO萃取杜仲叶总黄酮的研究

被引:21
作者
李秋红 [1 ]
罗莉萍 [2 ]
叶文峰 [1 ]
机构
[1] 宜春学院化生学院
[2] 宜春学院教务处
关键词
超临界CO2萃取; 杜仲叶; 总黄酮;
D O I
暂无
中图分类号
TS201.1 [食品工程学、食品工艺学];
学科分类号
摘要
本论文采用超临界CO2萃取技术萃取杜仲叶总黄酮,对萃取温度、时间、压力和夹带剂用量四因素进行研究,并采用紫外分光光度法对萃取物中的总黄酮进行定量分析。确定了超临界CO2萃取杜仲总黄酮的最佳工艺条件为:温度为45℃、时间为2.5h、压力为30MPa、夹带剂用量为3.5ml/g。黄酮提取率为73.26%,产品纯度为19.82%。
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页码:553 / 555
页数:3
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