大蒜多糖提取纯化工艺研究进展

被引：15

作者：

王晓婧

赵余庆

机构：

[1] 沈阳药科大学

来源：

中国现代中药 | 2009年 / 07期

关键词：

大蒜; 多糖; 提取; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

综述近几年大蒜多糖提取及分离纯化技术研究进展,从而对进一步开发大蒜多糖具有积极意义。

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