藤茶中二氢杨梅素的微波萃取

被引：14

作者：

郑成

高晓明

杨铃

卢伟桦

韦滕幼

机构：

[1] 广州大学生物与化学工程学院轻化系

[2] 华南理工大学食品与生物工程学院

[3] 广西大学化工学院广东广州

[4] 广东广州

[5] 广西南宁

来源：

广州化工 | 2005年 / 02期

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

藤茶; 二氢杨梅素; 微波提取; 水浴; 最佳提取工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ464 [生物制品药物的生产];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

以干藤茶叶为原料,在微波辐射条件下,以水为溶剂提取二氢杨梅素,考察了微波功率、微波辐射时间、料液比、浸提时间等因素对提取率的影响,通过单因素分析和正交试验设计确定了最佳提取工艺条件。确定的最佳提取工艺条件为:微波功率为高档,微波辐射时间为3min,料液比为1:20,水浴浸提时间为2h。在此条件下二氢杨梅素的提取率为29%。

引用

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页码：12 / 15+31 +31

页数：5

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