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果实软化衰老的生理生化机制
被引:23
作者
:
闫瑞香
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机构:
湖南农业大学植物科学技术学院!湖南长沙
闫瑞香
王仁才
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机构:
湖南农业大学植物科学技术学院!湖南长沙
王仁才
机构
:
[1]
湖南农业大学植物科学技术学院!湖南长沙
来源
:
湖南农业大学学报
|
2000年
/ 03期
基金
:
湖南省自然科学基金;
关键词
:
果实;
衰老;
生理生化机制;
D O I
:
10.13331/j.cnki.jhau.2000.03.022
中图分类号
:
S601 [生物学原理];
学科分类号
:
摘要
:
根据国内外有关果树果实软化衰老的研究现状 ,从细胞壁结构的变化 ,内容物含量的改变以及乙烯生物合成作用等 3个方面综述了果实软化衰老的生理生化机制
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