酶催化反应模拟作用的研究及分析应用

被引:12
作者
黄应平
蔡汝秀
机构
[1] 三峡大学化学系,武汉大学化学系宜昌,武汉
关键词
过氧化物酶; 模拟酶; 反相胶束; 评述;
D O I
暂无
中图分类号
O643.3 [催化];
学科分类号
081705 ;
摘要
生物转化是化学和生物学交叉研究领域 ,包括生物催化剂 (酶 )工程和反应介质工程两大要素。一方面 ,开发性能优良的模拟酶 ,能模拟天然酶在生物体内的高催化活性 (酶模拟 ) ;另一方面 ,介质工程可以用体外的方法模拟酶在生物体内细胞膜的微环境 (膜模拟 ) ,对用体外的方法研究生物体内催化信息 ,探讨生物体系的生命现象具有重要的意义。
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