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高效液相色谱法测定水产品中的甲醛
被引：6
作者：
刘成文
论文数: 0 引用数: 0
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机构: 深圳市龙岗区水产品质量监督检测中心
机构：
[1] 深圳市龙岗区水产品质量监督检测中心
来源：
关键词：
甲醛;
水产品;
液相色谱;
测定;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS254.7 [水产制品的标准与检验];
O657.72 [];
学科分类号：
摘要：
通过在提取甲醛的同时进行衍生反应,采用液相色谱法测定水产品中的甲醛含量,确定了有关测定的参数。结果表明:该方法具有前处理操作简便、结果准确、精密度高等优点,能有效提高检测效率,适合于批量测定水产品中的甲醛。
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页码：274 / 275
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