利用响应面法确定微波提取苦荞麸皮黄酮的最佳条件

被引：12

作者：

周一鸣 ^{[1
]}

周小理 ^{[2
]}

田呈瑞 ^{[1
]}

机构：

[1] 陕西师范大学

[2] 上海应用技术学院

来源：

食品科学 | 2007年 / 11期

关键词：

响应面分析法; 苦荞麸皮; 黄酮; 微波提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

在单因素试验基础上,利用响应面分析(response surface analysis,RSA)法中Plackett-Burman和Box-Behnken进行设计,得出微波提取苦荞麸皮黄酮最佳条件为:预浸时间19.7min,微波提取时间20min,乙醇浓度50.3%,浸提温度70℃,pH10.0,液固比32.6:1,微波提取两次。

引用

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页数：5

共 8 条

[1] 微波辅助提取龙葵中总生物碱的研究 [J].