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米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究
被引：16
作者：
陈雪芳
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王璨
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张海荣
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郭海军
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陈新德
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机构：
[1] 中国科学院广州能源研究所中国科学院可再生能源重点实验室
[2] 中国科学院广州能源所盱眙凹土研发中心
来源：
关键词：
米糠油;
酸化凹凸棒土;
脱胶;
脱色;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS224.6 [精炼];
TS210.9 [粮食加工工业副产品利用];
学科分类号：
083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要：
采用正交实验研究了米糠毛油脱胶工艺,得到的酸法脱胶工艺最佳条件为磷酸添加量0.3%、脱胶温度70℃、加水量3%、反应时间40 min,此时米糠油脱胶率为87.7%。在此基础上,采用单因素实验考察了酸化凹凸棒土添加量、脱色温度、脱色时间对脱色率的影响。结果表明:在酸化凹凸棒土添加量5%、脱色温度110℃、脱色时间30 min条件下,米糠油脱色率达到96.6%。
引用
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