茶叶的药用成分、药理作用及应用研究进展

被引：66

作者：

邹盛勤

机构：

[1] 宜春学院生物工程研究所宜春

来源：

中国茶叶加工 | 2004年 / 03期

关键词：

茶叶; 药用成分; 药理作用; 应用;

D O I：

10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2004.03.013

中图分类号：

R282 [中药材];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

通过查阅国内外近期有关文献资料并加以概述分析后认为:茶叶含有茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素、氨基酸、矿物质元素等多种药用成分,具有治疗糖尿病、降血压、抗血栓及降血脂、抗动脉硬化、抑菌、提高免疫力、抗肿瘤和抗艾滋病病毒等药理活性。

引用

页码：35 / 37

页数：3

共 20 条

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