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关于食品检验效率提高因素的分析
被引:1
作者:
李春红
机构:
[1] 黑龙江省垦区牡丹江质量技术监督检验检测中心
来源:
关键词:
食品检验;
准确性;
控制因素;
存在问题;
D O I:
暂无
中图分类号:
F203 [生产行业管理];
学科分类号:
020201 ;
摘要:
为了满足现阶段食品检验工作的需要,进行食品检验流程体系的健全是必要的,这需要针对检测流程的不同环节进行控制,这包括了样品抽取环节、制备环节、仪器设备的校准工作,保证试剂的良好配置,保证检验方法的良好选择,保证实验室环境的积极控制,这也考验到操作人员的自身熟练程度及其相关的检验项目检查等环节,从而实现检验结果的准确性。
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