绿豆皮中总黄酮的提取工艺研究

被引：18

作者：

张燕 ^{[1
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么杨 ^{[2
]}

潘国清 ^{[3
]}

任贵兴 ^{[2
]}

白根本 ^{[1
]}

机构：

[1] 北京中医药大学中药学院

[2] 中国农业科学院作物科学研究所

[3] 中国农业科学院特产研究所

来源：

中国粮油学报 | 2009年 / 24卷 / 10期

关键词：

绿豆皮; 总黄酮; 正交试验; 分光光度法;

D O I：

10.20048/j.cnki.issn.1003-0174.2009.10.026

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

利用正交试验方法优化得到绿豆皮中总黄酮的最佳提取工艺。以芦丁为标准品,采用分光光度法在510 nm下对提取液中总黄酮含量进行测定。通过提取时间、乙醇体积分数、提取温度、固液比与提取次数5个因素的单因素试验,设计L16(45)正交试验筛选最佳工艺。结果表明:提取时间150 m in,乙醇体积分数50%,提取温度80℃,固液比1∶10,提取次数2次,绿豆皮中总黄酮的提取量为3.879 mg/g,平均回收率为100.84%,精密度试验RSD为0.18%。

引用

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共 5 条

[1]

绿豆黄酮提取工艺研究 [J].