干壳莲子剥壳机及刀具参数研究

被引：10

作者：

赵小广 ^{[1
]}

黄东杰 ^{[1
]}

宗力 ^{[2
]}

周海美 ^{[3
]}

机构：

[1] 东风柳州汽车有限公司技术中心

[2] 华中农业大学工程技术学院

[3] 湖南对外建设有限公司

来源：

关键词：

农业工程; 剥壳机; 试验; 干壳莲子; 参数; 刀具;

D O I：

暂无

中图分类号：

S226.4 [剥皮机];

学科分类号：

090810 [水产品加工与质量安全];

摘要：

根据干壳莲子加工的现状,设计了莲子脱壳机,介绍了整机的主要结构特点;以提高剥净率,降低破碎率为目的,采用正交试验方法,对剥壳刀具的参数进行了试验研究。同时,探讨了剥壳刀具刀齿的刃角α,齿间距a,剥壳力对剥净率、破碎率的影响。通过数据分析,得到较优参数组合。

引用

页码：153 / 157

页数：5

共 5 条

[1]

赵小广 ;

宗力 ;

谢丽娟 .

[2]

赵小广 ;

宗力 .

[3]

郑宝东 ;

郑金贵 ;

曾绍校 .

[4]

籽莲高产栽培新技术[M] 鲁运江编著; 湖北科学技术出版社 2001,

[5]

试验设计与分析[M] 袁志发;周静芋主编; 高等教育出版社 2000,