超声波辅助提取荷叶总黄酮工艺的研究

被引:10
作者
朱燕超
陶文沂
机构
[1] 江南大学工业生物技术教育部重点实验室
关键词
荷叶; 总黄酮; 超声;
D O I
10.16581/j.cnki.issn1671-3206.2007.11.033
中图分类号
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号
1008 ;
摘要
以荷叶粉末为原料,用单因素和正交实验考察了超声提取的乙醇浓度、超声时间、超声功率、液固比对荷叶黄酮提取率的影响。结果表明,采用40倍50%的乙醇溶液,在700 W的功率(20 kHz)下超声提取40 m in的提取效果最好,黄酮得率可达14.49 mg/g,电镜显示,超声对荷叶组织产生了明显的破碎作用。
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页码:1106 / 1109
页数:4
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