近红外光谱技术及其在茶叶上应用研究

被引：8

作者：

韩立苹

须海荣

倪君

机构：

[1] 浙江大学茶学系

来源：

茶叶 | 2007年 / 01期

关键词：

近红外光谱; 茶叶;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS272.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

090203 ;

摘要：

本文主要介绍了近红外光谱技术的发展历程和特点,以及近红外技术在茶叶上应用研究现状,并指出近红外光谱技术在茶叶上有着广阔的应用前景。

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