甘薯块根可溶性糖含量在生长期间的变化研究

被引:12
作者
梁媛媛 [1 ,2 ,3 ]
傅玉凡 [1 ,2 ,3 ]
孙富年 [1 ,2 ,3 ]
冷晋川 [1 ,2 ,3 ]
张启堂 [1 ,2 ,3 ]
机构
[1] 三峡库区生态环境教育部重点实验室
[2] 西南大学重庆市甘薯研究中心
[3] 西南大学生命科学学院
关键词
甘薯; 块根; 可溶性糖; 生长期;
D O I
10.13718/j.cnki.xdzk.2009.06.023
中图分类号
S531 [甘薯(红薯)];
学科分类号
0901 ;
摘要
对9个甘薯品种在不同生长期块根可溶性糖含量的测定与分析表明:甘薯块根可溶性糖含量在整个生长期间的变化总趋势是生长前期(50 d左右)特别高,随后迅速降低,一般在100 d左右达到最低.生长中期稳定波动,生长末期再有缓慢上升.各生长期可溶性糖含量之间存在显著或极显著相关性.该研究结果为甘薯育种和产业化开发提供了一定的科学依据.
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