不同生长环境和生长年限肉桂的出油率、挥发油成分及抑菌活性研究

被引：27

作者：

张笮晦 ^{[1
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钱信怡 ^{[3
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黄广智 ^{[3
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李石兰 ^{[3
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邓家刚 ^{[2
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侯小涛 ^{[1
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机构：

[1] 广西中医药大学药学院

[2] 广西中药药效研究重点实验室

[3] 广西庚源香料有限责任公司

来源：

中草药 | 2019年 / 50卷 / 12期

关键词：

肉桂油; 肉桂醛; α-古巴烯; 生长环境; 生长年限; 抑菌活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的对比研究不同生长环境和生长年限肉桂出油率、挥发油成分和抑菌活性。方法采用水蒸气蒸馏法提取肉桂挥发油,经气相色谱-质谱技术分离和鉴定不同生长环境和生长年限肉桂油,用归一化法测定其相对百分含量,通过滤纸片法、微量稀释法分别测定抑菌圈直径及最小抑菌浓度(MIC),比较7份肉桂油对常见的3种致病菌的抑菌活性。结果 10年生肉桂出油率最高,为6.41%;20年生肉桂出油率最低,为1.75%,15年生肉桂中疏植出油率最高,为4.48%;7份肉桂油共鉴定出44种化合物,其中相对含量≥1%的共有成分为反式肉桂醛(16.23%～73.08%)、α-古巴烯(7.39%～41.70%)、β-杜松烯(2.22%～12.30%)、α-依兰油烯(1.00%～9.16%)。抑菌实验显示,不同生长环境和生长年限肉桂油对供试菌株大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用,对绿脓杆菌抑制作用较弱,其中15年生疏植、15年生密植的抑菌活性较好。结论肉桂出油率、肉桂挥发油成分和抑菌活性受生长环境和生长年限的影响,肉桂油中除肉桂醛、α-古巴烯外,还含有其他有效抑菌成分。

引用

页码：2990 / 2996

页数：7

共 24 条

[1] 不同树龄肉桂树皮挥发油及桂皮醛含量比较 [J].