甘草的研究及应用现状

被引：15

作者：

董文宾

赵旭博

王顺民

于琴

机构：

[1] 陕西科技大学生命科学与工程学院

[2] 陕西科技大学生命科学与工程学院陕西咸阳

[3] 陕西咸阳

来源：

陕西科技大学学报 | 2003年 / 04期

关键词：

甘草; 化学成分; 药用; 食品添加剂;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

随着人们对甘草化学成分研究的深入,甘草的功效越来越得到重视,甘草主要有效成分的提取及其综合利用技术也随之得到了发展。作者在本文中概述了甘草目前的研究现状,扼要综述了甘草的有效成分及提取方法、甘草叶及根和地上部分的化学成分,并介绍了甘草在医疗、食品及日用化学工业品生产中的应用。

引用

页码：43 / 46

页数：4

共 26 条

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