左旋肉碱的合成方法

被引:2
作者
姜琳琳
机构
[1] 济宁学院化学系
关键词
左旋肉碱; 消旋体拆分法; 生物化学;
D O I
10.13398/j.cnki.issn1673-260x.2008.01.013
中图分类号
TQ283 [生物碱];
学科分类号
0817 ;
摘要
左旋肉碱广泛应用于食品、饲料、医疗等领域,其合成方法主要有:消旋体拆分法,右旋肉碱的再利用方法,纯化学方法和生物化学方法.
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