钙营养对甜樱桃果实品质形成的影响

被引：28

作者：

朱国英

张阁

刘成连

原永兵

李培环

王永章

机构：

[1] 青岛农业大学园艺学院

来源：

北方园艺 | 2008年 / 10期

关键词：

钙; 品质形成; 甜樱桃;

D O I：

暂无

中图分类号：

S662.506.2 [];

学科分类号：

摘要：

研究了生长期喷钙对甜樱桃果实品质形成的影响。结果表明:生长期喷钙能显著提高果实的可溶性固形物含量、极显著地提高果实硬度,对果实的花青素含量和色泽及多酚氧化酶含量均有影响,能有效提高果实品质。

引用

页码：39 / 41

页数：3

共 10 条

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